Алтайский пчелоцентр
  • Ая
  • Дивная Пчеланья
  • Сокровенный Ульеград
  • Другое

Приготовление мягкой вытяжки - основы прополисного масла (промышленный способ)

Готовят экстракт 100 г прополиса на 70%-ном спирту. Прополис измельчают через сито № 11 и помещают в целлюлозный контейнер, который вводят в цилиндрический диалокатор высотой 35 см и диаметром 3,6 см. Продукт постепенно увлажняется в жидкий экстракт до тех пор, пока не начнет вытекать через нижний кран.
Кран закрывается, и через сутки начинается перколирование. На все время вытяжки продукт покрыт жидким экстрактом до истощения действующего начала прополиса. Экстрактный раствор выпаривают и концентрируют при пониженном давлении и температуре меньше 50°С; выход мягкой фракции 39,5%.


Вернуться назад